深見東州イタリアン中華料理和食香辛料美食板前 独自の深見東州シェフの料理に妥協なし
深見東州が紹介する「マグロステーキ丼」
おいしい料理を作る深見東州シェフと言います。
シェフとして深見東州がおいしい料理のレシピを紹介します。
「マグロステーキ丼」
コメント
まぐろをあぶる事で、いつもとは違った味がします。
中が生のままになるように、焼き加減には注意してください。
材料
まぐろ……100g
酒……大さじ1
ご飯…200g
レモン汁…数滴
醤油……大さじ1
しょうが…5g
レタス…1/2枚
オリーブオイル…小さじ1
是非、作ってみてください。
深見東州でした。
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