深見東州シェフ料理 独自の深見東州シェフの料理に妥協なし
深見東州が紹介する「鶏肉と里芋の煮物」
おいしい料理を作る深見東州シェフと言います。
シェフとして深見東州がおいしい料理のレシピを紹介します。
「鶏肉と里芋の煮物」
コメント
きぬさやを入れることで、彩りが豊かになります。
里芋が大きすぎる場合は、２つに切る事で味がよく染みます。
材料
鶏肉……100g
人参……1/2本
里芋…4個
だし汁…300cc
砂糖…小さじ1
油……大さじ1
きぬさや…5〜6枚
醤油…大さじ2
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
是非、作ってみてください。
深見東州でした。
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