深見東州フランス料理 独自の深見東州シェフの料理に妥協なし
深見東州が紹介する「きんぴらごぼう」
おいしい料理を作る深見東州シェフと言います。
シェフとして深見東州がおいしい料理のレシピを紹介します。
「きんぴらごぼう」
コメント
写真は少し太めに作っています。太めの方が
炒める時間はかかりますが、歯ごたえがあって好きです。
材料
ごぼう…1/2本
いりごま……少々
醤油…大さじ1
酒……小さじ1
にんじん……1/2本
ごま油…小さじ1
みりん…おおさじ1
砂糖……小さじ1/2
是非、作ってみてください。
深見東州でした。
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