深見東州コック帽食材調理厨房飾り付け 独自の深見東州シェフの料理に妥協なし
深見東州が紹介する「なすの柳川鍋」
おいしい料理を作る深見東州シェフと言います。
シェフとして深見東州がおいしい料理のレシピを紹介します。
「なすの柳川鍋」
コメント
たとえナスを入れなくてもおいしくいただけます。
ご飯の上に乗せて丼としていただいてもいいでしょう。
材料
ナス……1本
ゴボウ……1/4本
油…小さじ2
酒…大さじ2
だし汁…大さじ2
牛肉……100g
ねぎ…1/4本
溶き卵…2個
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ2
是非、作ってみてください。
深見東州でした。
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