深見東州が紹介する「かに雑炊」 深見東州フランス料理

深見東州シェフ料理 独自の深見東州シェフの料理に妥協なし
深見東州が紹介する「かに雑炊」



おいしい料理を作る深見東州シェフと言います。
シェフとして深見東州がおいしい料理のレシピを紹介します。



「かに雑炊」

コメント
居酒屋などのお酒のつまみとしてよくでる雑炊です。
上にかにのむき身を乗せると、より豪華にみえます。
材料
カニのほぐし身…50g
卵 …1個
ご飯……1人分
鰹だし汁……400cc

ネギ ……1/3本
醤油…大さじ1
みりん…小さじ1
酒…大さじ1


是非、作ってみてください。
深見東州でした。

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