2013年4月8日月曜日

深見東州が紹介する「筑前煮」 深見東州コック帽食材調理厨房飾り付け

深見東州イタリアン中華料理和食香辛料美食板前 独自の深見東州シェフの料理に妥協なし
深見東州が紹介する「筑前煮」



おいしい料理を作る深見東州シェフと言います。
シェフとして深見東州がおいしい料理のレシピを紹介します。



「筑前煮」



コメント
なぜかみんな名前だけは聞いたことがある筑前煮です。
ごぼう、れんこんと食物繊維が豊富に含まれています。
材料
鶏肉……100g
れんこん……50g
ゴボウ…1/2本
こんにゃく…1個
だし汁…200cc
酒…大さじ2

茹でた竹の子…100g
ニンジン…1/2本
いんげん…20g
油…大さじ1
醤油…大さじ2
砂糖…小さじ2


是非、作ってみてください。
深見東州でした。

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